| 紫薯糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 紫薯糯米糍热量/卡路里1030千卡 | |||

1/3. 紫薯蒸熟碾碎,和牛奶砂糖搅匀。(我是把牛奶和砂糖先搅合融化才加紫薯的)加入糯米粉和成软硬适中的面团,醒20分钟。分成小剂子,小一点好看也容易熟。中间加入喜欢的馅,我加的自制的豆沙馅。上锅蒸5分钟就熟了。

2/3. 晾两分钟比较好拿,刷层蜂蜜到椰蓉里滚一圈就好了。

3/3. 可以开吃了,很好吃呢。不要吃太多呢!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止虚汗、补虚等功效;可与乌鸡、莲藕、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与猪排、牛奶、排骨搭配;与鸡胸肉、大花蟹 、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;