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生炒糯米饭

生炒糯米饭的热量和减肥功效

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生炒糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量746生炒糯米饭热量/卡路里2985千卡
誊写 热量2985千卡,相当于誊写1298分钟消耗的热量...138

生炒糯米饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

糯米(500克)、东莞腊肠(3条)、腊肉(适量)、葱(2条)、虾米(一小戳)、酱油(适量)、鸡粉(适量)、盐(适量)
生炒糯米饭的做法图解1

1/9. 糯米和虾米先用冷水泡半小时。

生炒糯米饭的做法图解2

2/9. 放少许油,虾米落锅爆香,后备用。

生炒糯米饭的做法图解3

3/9. 腊肉 腊肠下锅爆炒一下,然后备用。

生炒糯米饭的做法图解4

4/9. 锅中不用放油,因为原来炒腊味时已有油份,向锅中倒入浸泡半小时的糯米,要把水份稍微去掉。

生炒糯米饭的做法图解5

5/9. 翻炒片刻后,感觉锅中有点粘米,可加入一小碗热水继续炒。这个过程需三次。

生炒糯米饭的做法图解6

6/9. 下水三次后,改中火盖锅盖焖焗三十秒!

生炒糯米饭的做法图解7

7/9. 看见米饭了没!下配料吧!!

生炒糯米饭的做法图解8

8/9. 最后倒点酱油和鸡粉调味,香葱末也加上,还有香油!

生炒糯米饭的做法图解9

9/9. 冬日阳光下的一碗生炒糯米饭~~

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、护发明目、补中益气等功效;可与红豆、香瓜、鸭肉搭配;与鸡翅、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效;可与猪血、松蘑、胸部牛肉搭配;与千页豆腐、日本豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效;可与紫甘蓝、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 生炒糯米饭热量2985 千卡
  • 脂肪71.4 克
  • 蛋白质69.9 克
  • 碳水化合物87.4 克
  • 4911.9 毫克
  • 584 毫克
  • 14 毫克
  • 766 毫克

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