| 白玉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 610克 | 白玉面热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于冰上曲棍球119分钟消耗的热量...480 | |||||
白玉面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、青豆（适量）、鸡蛋（一个）、白蘑菇（适量）、盐（适量）、鸡精（一点点）
1/2. 清水煮沸，下面条和配菜煮两分钟，
2/2. 鸡蛋划开下锅，给调料就好了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与桂圆、肥牛、洋葱搭配；与鹅、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便排毒、治疗高血压、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 白玉面热量951 千卡
- 脂肪10.95 克
- 蛋白质29.85 克
- 碳水化合物74.18 克
- 钠171 毫克
- 钙100 毫克
- 铁7.65 毫克
- 钾537 毫克