| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 393克 | 芒果班戟热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于打猎59分钟消耗的热量...300 | |||||
芒果班戟的做法共19个步骤
食材主料/辅料
芒果（1个）、鸡蛋（1个）、低粉（40克）、细砂糖（40克）、牛奶（130克）、鲜奶油（150克）、黄油（10毫升）
1/19. 准备原料
2/19. 芒果垂直原于案板
3/19. 以果核为中心右切一刀
4/19. 左切一刀
5/19. 切出两半
6/19. 去皮
7/19. 切条备用
8/19. 牛奶置容器内
9/19. 筛入低粉，搅拌均匀
10/19. 鸡蛋内加入15g细砂糖搅拌均匀
11/19. 将鸡蛋液倒入面糊内，搅拌均匀
12/19. 加入融化的黄油，搅拌均匀并过筛
13/19. 平底锅将面糊摊成面饼（平底锅内不用加油，或薄薄涂抹一层油）
14/19. 鲜奶油内加入25g细砂糖
15/19. 打发至有直立尖角
16/19. 取一张饼
17/19. 涂一层奶油，加入芒果条，再涂层奶油
18/19. 包成方形即可
19/19. 好吃的芒果班戟
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、治便秘、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、肥牛、生菜搭配；与田鸡、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量293 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质13.38 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠143 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾306 毫克