| 鲜橙葡萄干玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 50克 | 鲜橙葡萄干玛芬热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于林业工作9分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜橙葡萄干玛芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（50克）、黄油（80克）、自发粉（250克）、鲜橙汁（250毫升）、葡萄干（100克）、白糖（100克）、盐（1/2小勺）
1/9. 黄油软化加白糖拌匀。
2/9. 加入盐、蛋液、橙汁搅拌融合。
3/9. 自发粉过筛。
4/9. 加入搅拌好的黄油蛋液橙汁中，从下往上搅拌至顺滑无颗粒。
5/9. 加入葡萄干。
6/9. （留一点加在表面）拌匀。
7/9. 装入8个纸杯至纸杯7分满，表面加葡萄干，烤箱预热。
8/9. 180℃中层上下火25分钟（这个可能比较满，所以20分钟不够，再烤了5分钟）。
9/9. 烤的时候真是满屋飘香啊！鲜橙葡萄干玛芬也烤好了。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效；可与玉米、羊排、桂圆搭配；与牛奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜橙葡萄干玛芬热量72 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克