| 卟卟糕点11-12-鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 卟卟糕点11-12-鸡蛋饼热量/卡路里336千卡 | |||
1/2. 番茄洗净,去皮切碎;鸡蛋磕入碗中打散,加入适量水、面粉,搅拌均匀,再加入盐、花椒粉、番茄碎,搅拌均匀成糊状。
2/2. 锅置火上,放少许植物油烧热,倒入搅好的鸡蛋面糊,煎至两面金黄色即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、帮助消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、西兰花搭配;与土豆、胡萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、美容护肤等功效;可与北极虾、青椒、海虾搭配;与鹅蛋、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;