| 清炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 清炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于唱歌146分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒花蛤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、盐、姜、香菜（适量）
1/9. 花蛤2斤洗净，洗的时候盖上锅盖晃几下，花蛤吐的格外干净。
2/9. 香菜切段，姜切丝备用。
3/9. 锅中放入少量油先把姜爆一下，喜欢吃辣椒的可以放辣椒和姜一起爆。
4/9. 待爆出香味后放入花蛤，注意这时会有油溅出来，所以要提前拿锅盖当盾牌挡一下哦！
5/9. 我喜欢有汤的，所以我会炒一会后加点水，这样会更容易熟。
6/9. 盖上锅盖闷两分钟就可以了。
7/9. 花蛤已经全部张开嘴了。
8/9. 这时候加入盐调味，再加入香菜翻炒一下就可以出锅了。
9/9. 我可是自己一个人就把二斤花蛤全都吃了呢，姐妹们等什么呢，做起来吧！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴明目、滋阴生津等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、扁豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克