| 蒜香芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 蒜香芋头热量/卡路里297千卡 | |||

1/6. 芋头洗净削皮,切掉尖端部位,留圆的那一头好摆放。

2/6. 上蒸锅将芋头蒸熟,烤盘底部刷一层油,将芋头摆好准备进烤箱。

3/6. 烤箱预热200度,转180度烤10分钟左右,看到芋头表面微黄就可以了。

4/6. 端出烤箱,趁热将芋头用勺子压开。

5/6. 少许食用油将蒜末和葱末小火慢炸,直到蒜末变酥脆,加一点盐和生抽调一下味。

6/6. 将炸好的蒜油和蒜末均匀的淋在芋头上,趁热开吃吧~!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与牛腩、鲫鱼、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;