| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 624千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 400克 | 炒年糕热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于爵士舞130分钟消耗的热量...288 | |||||
炒年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
年糕（400克）、韩式年糕辣酱（适量）、洋葱（100克）、胡萝卜（110克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）
1/9. 准备：洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。
2/9. 把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用。
3/9. 买回的切片年糕（或年糕条）
4/9. 煮两三分钟（看买回来的新鲜度）
5/9. 炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒。
6/9. 放洋葱
7/9. 放韩式年糕辣酱
8/9. 放水
9/9. 水开后，放已煮好的年糕片。翻炒。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、延年益寿、补血等功效；
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营养信息
- 炒年糕热量624 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克
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