| 奥尔良烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 奥尔良烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/8. 三黄鸡洗净,放入盆中;

2/8. 剪去脖子;

3/8. 撒入奥尔良腌料;

4/8. 加入少许水,将腌料均匀涂抹在鸡表面及内里;

5/8. 盖保鲜膜放入冰箱,腌制12小时以上;

6/8. 腌制结束后,将鸡放在耐热烤盘上;微波炉放入烤架,将鸡放入微波炉中;

7/8. 微波炉选择双模变频2,20分钟,成熟即可;

8/8. 微波炉运行过程中,可按暂停键取出翻面,刷料汁及蜂蜜;
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、强壮身体等功效;可与茼蒿、栗子、茶树菇搭配;与红薯、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;