| 兴致所及的排骨炖榛蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榛蘑 | 克 | 264千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
| 总量 | 168克 | 兴致所及的排骨炖榛蘑热量/卡路里264千卡 | |||

1/4. 备料,榛蘑要提前泡水二小时,排骨热水滚一下去血沫。
2/4. 锅里放油,炒香葱姜蒜,然后下排骨,放料酒和酱油上色。

3/4. 把翻炒好两分钟的排骨放到已经烧开水的炖锅里,小火炖约40分钟后加入榛蘑再炖三十分钟。

4/4. 放盐,出锅!(汤只需放盐,我们要食物的讲究原汁原味)冬日里给爱人的一碗香浓肉汤,你也可以轻松做到。谢谢@食尚小米的美食分享。
榛蘑的热量157千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有镇静、祛风活络、抑制肿瘤生长等功效;