| 没有竹签的冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 593克 | 没有竹签的冰糖葫芦热量/卡路里1003千卡 | |||

1/4. 山楂去蒂去籽,因为没有竹签,所以没有串起来

2/4. 开水熬冰糖

3/4. 熬到冰糖全部融化,起紧凑的泡泡

4/4. 倒入山楂,让每个山楂均匀沾满糖水即可
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、解毒、祛脂降压等功效;可与莼菜、五味子、白果搭配;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、开胃、抗癌等功效;可与菊花、火腿、荷叶搭配;与海鲜、胡萝卜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;