| 香浓西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 562克 | 香浓西红柿鸡蛋汤热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于太极拳166分钟消耗的热量...240 | |||||
香浓西红柿鸡蛋汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、肉馅（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、香油（适量）
1/8. 柿子用开水煮一下，去皮，煮之前在柿子上面用刀划一个十字。
2/8. 剥皮的柿子切碎，肉馅用料味好。鸡蛋打散。
3/8. 肉馅锅里放油炒香炒变色后称出装碗里待用。
4/8. 炒好的肉馅，可香了。呵呵
5/8. 用刚刚抄完肉馅的锅炒西红柿。加入盐，少少的糖炒出汤来
6/8. 添汤，尝尝咸淡，注意肉馅里还有咸味呢。
7/8. 开锅后加入鸡蛋打散。鸡蛋好了加入肉馅搅匀后闭火。
8/8. 香浓扑鼻的鸡蛋柿子汤做好了，味道很不错哟。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、促进消化、生津止渴等功效；可与西葫芦、鲫鱼、三文鱼搭配；与虾、青鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与荠菜、韭菜、牡蛎 搭配；与桔子、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、生津液等功效；可与白菜、小白菜、卷心菜搭配；与茶叶、红豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香浓西红柿鸡蛋汤热量663 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质31.48 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠204 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾657 毫克