| 药膳四君子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 茯苓 | 克 | 1千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 白术 | 克 | 17千卡 | 343千卡 | 4.50克 | 5.00克 |
| 总量 | 482克 | 药膳四君子汤热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于水中柔软体操226分钟消耗的热量...240 | |||||
药膳四君子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（半斤）、茯苓（5克）、干大枣（2个）、甘草（5克）、白术（5克）、党参（5克）、黄酒（2勺）、盐（适量）、白胡椒粉（一茶匙）、姜（两三片）、葱（一小段（切斜段））
1/3. 羊肉切成稍大的块，锅中放水煮沸，放入羊肉块撇去浮沫后捞出备用
2/3. 药材洗一下备用，葱切段姜切片
3/3. 砂锅中放入大半锅水，放入姜片、葱、药材和枣煮开放入羊肉和黄酒，再撇去浮沫转小火煲两三个小时；盛出之前放白胡椒粉和盐调味即可
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补精血、益劳损、益气补虚等功效；可与海参、白果、豆腐搭配；与西瓜、板栗、茶叶相克，同食可能会引起不适；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防癌、利水消肿、消肿等功效；可与益母草、腰果搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、祛痰、抗过敏等功效；与五花肉、鲤鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白术的热量343千卡（每100克）；具有和中、补脾、燥湿等功效；可与党参、芡实、猴头菇搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗溃疡、增强免疫力、降压等功效；可与麦冬、白术、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 药膳四君子汤热量906 千卡
- 脂肪22.5 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物225.5 克
- 钠218.7 毫克
- 钙840 毫克
- 铁31.5 毫克
- 钾381 毫克