| 中药炖乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 中药炖乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/5. 乌鸡洗净下水煮

2/5. 水开后放入麦冬适量

3/5. 枸杞子适量

4/5. 人参适量

5/5. 慢火顿上个把个钟头,炖久了连骨头咬起来都香,起锅放盐跟味精,不要放多,主要是吃那个药膳的味道。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与首乌、山药、糯米搭配;与皮皮虾、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;