| 紫薯双色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 415克 | 紫薯双色汤圆热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于滑冰130分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯双色汤圆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
紫薯泥（适量）、糯米粉（适量）、红豆沙（适量）
1/12. 紫薯蒸熟，压成泥。
2/12. 紫薯泥和糯米面混合，加水和成软硬适度的面团。糯米粉加水和成白面团。
3/12. 白面团按成圆饼状，紫面团也按成同样大小，重叠在一起。
4/12. 卷起，切成大小相等的小份。
5/12. 取一份，在手里按扁，包入豆沙。
6/12. 用虎口处慢慢收拢、收紧口，搓圆。
7/12. 水开后下入汤圆，小火煮
8/12. 直到汤圆浮起飘在水面上，即可。
9/12. 紫薯双色汤圆
10/12. 紫薯双色汤圆
11/12. 紫薯双色汤圆
12/12. 紫薯双色汤圆
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、舒筋活血、补中益气等功效；可与枣、桑葚、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防结石、治疗高血压、通小肠等功效；可与兔肉、鸭肉、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯双色汤圆热量908 千卡
- 脂肪1.36 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物99 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克