| 牛肉葱花卷卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 牛肉葱花卷卷热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于打磨地板318分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉葱花卷卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、牛肉（适量）、葱（适量）、盐（少许）
1/7. 揉面团发面，发面时将牛肉下锅里煮熟切丁备用，葱花切好备用。
2/7. 面发至两倍以上大，将面团擀平，放入牛肉葱花，卷起来切成均匀大小
3/7. 多了的面团做馒头
4/7. 牛肉葱花卷做好了
5/7. 开吃
6/7. 白馒头
7/7. 发的不错吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增强免疫力、消水肿等功效；可与茄子、西兰花、葱搭配；与栗子、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与猪红、小腿牛肉、五花牛肉搭配；与熏干、米豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉葱花卷卷热量1430 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质40.47 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠73.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾462 毫克