| 强烈推荐的美味下饭菜-香菇剁椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 强烈推荐的美味下饭菜-香菇剁椒炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于曼波舞45分钟消耗的热量...180 | |||||
强烈推荐的美味下饭菜-香菇剁椒炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（5朵）、鸡蛋（2颗）、花椒粉（1/2茶匙）、剁椒（2茶匙）、生抽（1茶匙）
1/4. 香菇洗净去根，切片，鸡蛋磕入碗里，打散待用；
2/4. 锅里倒入油，待油8成热时，加入打散的鸡蛋，待蛋液起泡后，用筷子随意搅散，盛出；
3/4. 盛出炒好的鸡蛋后，锅里添少量的油，待油热后，加花椒粉，再加香菇翻炒；
4/4. 炒至香菇软趴后，加入剁椒和生抽，翻炒均匀；再倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与胡萝卜、芹菜、仔鸡搭配；与西红柿、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与北极虾、牡蛎 、黄豆搭配；与柿子、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 强烈推荐的美味下饭菜-香菇剁椒炒蛋热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克