| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于健身操22分钟消耗的热量...280 | |||||
醋溜白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、干辣椒（适量）、植物油（适量）、白醋（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）
1/4. 白菜洗净切片，干辣椒切段，蒜剁蒜茸
2/4. 锅置上锅，白菜焯水（锅内倒入两大勺水，加入少半勺油，倒入白菜，煮至七成熟倒出）
3/4. 把锅烧热，倒入一点植物油，下蒜茸、干辣椒爆香，倒入白菜翻炒一下，加入白醋、白糖、鸡精、老抽、食盐
4/4. 翻炒至熟，用淀粉加水调成白色的水淀粉倒入锅中翻炒几下，即可出锅装盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与鳜鱼、虾皮、排骨搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克