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干锅虾

干锅虾的热量和减肥功效

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干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾505千卡101千卡18.2克1.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1385干锅虾热量/卡路里855千卡
写字 热量855千卡,相当于写字475分钟消耗的热量...108

干锅虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

基围虾(500克)、土豆(适量)、莴笋(适量)、胡萝卜(适量)、葱(两三根)、芹菜(两三根)、姜、蒜、干辣椒、花椒(适量)、辣酱、辣椒面(适量)
干锅虾的做法图解1

1/5. 把虾处理干净:背部划开去虾线,去头,反复冲洗,沥水。

2/5. 准备其余蔬菜,土豆、莴笋、胡萝卜洗净去皮切条,姜、蒜洗净去皮切片,葱、芹菜洗净切段。干辣椒剪小段。

干锅虾的做法图解3

3/5. 热锅,放油,油热下姜蒜煸一下,依次放葱,辣椒段,花椒、芹菜,炒出香味再放土豆,莴笋,胡萝卜,虾。

干锅虾的做法图解4

4/5. 炒半熟放辣酱,辣椒面根据个人喜辣程度选择多少。炒到虾入味即可起锅。

干锅虾的做法图解5

5/5. 一盘美味干锅虾就出炉啦!

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、帮助消化、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、芹菜、油菜搭配;与鸡肉、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、美容养颜等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、尿血、抗癌等功效;可与竹笋、猪肉、青蒜 搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、帮助消化等功效;可与菠菜、黄豆、大米搭配;与冬虫夏草、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与猪血、双孢菇、菌菇搭配;与千页豆腐、金丝小枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅虾热量855 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物40.6 克
  • 297.1 毫克
  • 184 毫克
  • 5 毫克
  • 1098 毫克

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