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萝卜土豆烧牛肉

萝卜土豆烧牛肉的热量和减肥功效

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萝卜土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
萝卜30千卡15千卡0.8克0.24克
土豆152千卡76千卡2克0.2克
总量900萝卜土豆烧牛肉热量/卡路里1597千卡
攀岩 热量1597千卡,相当于攀岩145分钟消耗的热量...660

萝卜土豆烧牛肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、萝卜(200克)、土豆(200克)、盐(1勺)、香葱(2根)、香菜(2根)、五香粉(1勺)、蒜苗(2根)
萝卜土豆烧牛肉的做法图解1

1/1. 先将牛肉洗净煮熟。2.牛肉、萝卜、土豆切方块待用。3.锅里放油八分热放一根切好的蒜苗和五香粉生抽,一点辣椒粉炸出香味,放入萝卜,土豆,牛肉翻炒,放水大火开锅小火炖,4.大概15分钟后大火收汤放入蒜苗香菜装盘。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、止渴止涎、补中益气等功效;可与土豆、南瓜、香菇搭配;与栗子、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、利便、痰嗽失音等功效;可与肥牛、五花肉、排骨搭配;与人参、蛇肉、金桔相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、美容等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜土豆烧牛肉热量1597 千卡
  • 脂肪9.68 克
  • 蛋白质35.01 克
  • 碳水化合物19.9 克
  • 78.7 毫克
  • 46 毫克
  • 16.05 毫克
  • 766 毫克

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