泡椒鲫鱼的热量和减肥功效

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泡椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
总量	507克	泡椒鲫鱼热量/卡路里548千卡
热量548千卡，相当于打拳击46分钟消耗的热量...720

泡椒鲫鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼（一尾）、泡椒（100克）、青花椒（20克）、生姜大蒜葱头（适量）、豆瓣醬（一茶勺）、鸡精味精白糖（适量）、水淀粉（适量）

1/1. 将鱼宰杀洗净、在鱼的两面划几刀、（注意：不要划得太深、会影响菜品不成形）锅里加油烧到9成热快速下锅炸过一下捞起待用。锅里留油放泡椒生姜大蒜青花椒豆瓣酱炒香、加入高汤、放白糖鸡精味精盐调味在放入炸过的鱼小火烧干汤汁，（注意：高汤一定要没过鱼身）起锅时酸味不够可以适当放点醋、装盘淋几点香油撒上葱花即成。