| 蔓越莓松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 蔓越莓松饼热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于林业工作216分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓松饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（250克）、鸡蛋（5个）、蔓越莓（50克）、黄油（60克）、糖粉（50克）、盐（2克）、泡打粉（2克）、奶粉（30克）、纯牛奶（30克）
1/7. 2个鸡蛋，黄油，糖粉，盐，牛奶，奶粉混合均匀
2/7. 泡打粉，低筋粉，混匀后过筛，加入其中，搅拌成面团，面团不能太干，略微有点油油的，不粘手，不粘砧板最好啦。
3/7. 蔓越莓切碎，撵入面团中，撵成0.8cm的面饼，用模具分开成小个。
4/7. 取3个鸡蛋的蛋黄，在表面刷上蛋黄液，烤箱180℃，预热5分钟后，中层，上下管，20分钟。
5/7. 出炉啦，很香很好吃。
6/7. 成品图
7/7. 拼图
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效；可与北极虾、茼蒿、干辣椒搭配；与鹅蛋、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 蔓越莓松饼热量1729 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克