| 平底锅版铁板蔬菜卷-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 430克 | 平底锅版铁板蔬菜卷-冬季暖身热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于转呼啦圈24分钟消耗的热量...300 | |||||
平底锅版铁板蔬菜卷-冬季暖身的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干豆皮（一张）、韭菜（一把）、金针菇（一把）、豆瓣酱（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 蔬菜洗净，豆皮切大概两厘米宽的条。取适量金针菇或者韭菜用豆皮卷好，用牙签固定。
2/3. 锅里放适量油，中火煎熟。
3/3. 最后刷上豆瓣酱，撒孜然和辣椒就可以开吃啦。香浓美味的铁板蔬菜卷出锅啦。非常简单，大家试一下吧。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、肾虚阳痿等功效；可与豆腐、豆芽、猪血搭配；与白酒、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肝、豆腐、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平底锅版铁板蔬菜卷-冬季暖身热量121 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质4.489999 克
- 碳水化合物9.55 克
- 钠328.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾686 毫克