| 木瓜红枣鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 795克 | 木瓜红枣鲫鱼汤热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于乘双连雪橇96分钟消耗的热量...420 | |||||
木瓜红枣鲫鱼汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、木瓜（1个）、红枣（适量）、姜（适量）、水（适量）、盐（少许）
1/9. 鲫鱼2条、木瓜1个、红枣适量、姜一块。
2/9. 热锅下油，将火候调至中小火放鲫鱼，慢火煎至双面金黄色即可。
3/9. 红枣去核，姜拍扁待用。
4/9. 木瓜削皮去籽，切块。
5/9. 将处理好的木瓜、红枣、姜放入砂锅里。
6/9. 放入鲫鱼(鲫鱼最好用煲汤袋装好，放下去煲，这样就不怕汤里混有鱼刺了，可惜俺家没有煲汤袋，下次去超市必须记得买才行。)
7/9. 注入适量的水(没过所有食材即可)
8/9. 调好时间即可(这次用的是电紫砂煲，水比较难烧开，所以调1小时30分钟，如果用煤气煲汤的话，水烧开后中小火煲1小时即可)
9/9. 煲好咯，下盐调味就可以开吃喇。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、补肝养目、明目益智等功效；可与黄豆芽、木耳、花生搭配；与雪里蕻、猪大排、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、通乳、抗疫杀虫等功效；可与猪肉、章鱼、墨鱼搭配；与北极虾、明虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜红枣鲫鱼汤热量672 千卡
- 脂肪2.96 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物14.62 克
- 钠49.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾472 毫克