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炒脆三丝

炒脆三丝的热量和减肥功效

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炒脆三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜111千卡37千卡1克0.2克
洋葱80千卡40千卡1.1克0.1克
青椒22千卡22千卡1克0.2克
总量900炒脆三丝热量/卡路里1398千卡
晾衣服 热量1398千卡,相当于晾衣服699分钟消耗的热量...120

炒脆三丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(300克)、胡萝卜(300克)、青椒(100克)、洋葱(200克)、葱(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
炒脆三丝的做法图解1

1/5. 所有的材料,胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝,葱姜蒜切好

炒脆三丝的做法图解2

2/5. 瘦肉里加入生抽,淀粉拌匀腌制十分钟,三丝放在一起

炒脆三丝的做法图解3

3/5. 锅内只放一点点食用油,因为猪肉本身遇热也出油,把猪肉倒时锅内翻炒,等颜色变白先加姜末,再加蒜末进去翻炒出香味。

炒脆三丝的做法图解4

4/5. 倒入三丝。因为这三丝都比较脆,所以可以同时炒。大火翻炒,过生即可放盐,炒匀后即可起锅

炒脆三丝的做法图解5

5/5. 装盘,每条菜都是脆脆香香的呢.

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与苋菜、圆茄子、冬笋搭配;与海螺、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、抗癌等功效;可与黄豆、草鱼、羊排搭配;与白萝卜、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与猪肝、苦瓜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、延缓衰老等功效;可与五花肉、鸡蛋、松子搭配;与皮皮虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒脆三丝热量1398 千卡
  • 脂肪31.3 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物24.64 克
  • 94.5 毫克
  • 48 毫克
  • 3.41 毫克
  • 450 毫克

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