| 牡蛎豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白萝卜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 454克 | 牡蛎豆腐汤热量/卡路里215千卡 | |||

1/4. 豆腐小块,白萝卜切丝,牡蛎洗净

2/4. 容器内放入豆腐,萝卜丝,水。(水的量一定要控制好,最好是在容器的1/2.不然做的时候会沸腾出来汤汁)盖好盖子,放入微波炉内,高火6分钟

3/4. 接着取出后,放入牡蛎,再盖好盖子,放入微波炉内,中小火6分钟。取出后加盐,香菜

4/4. 很补的汤就这么简单的做好了
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强性欲、提高性功能、净化淤血等功效;可与发菜、豆瓣酱、冬瓜搭配;与啤酒、玉米面 、马蹄相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、利小便、抗血管等功效;可与鳝鱼、羊排、鳕鱼搭配;与竹笋、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、胃肠蠕动、下气等功效;可与羊肉、鲢鱼、油豆腐搭配;与黄瓜、雪梨、银耳相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、温胃散寒、缓解胃痛等功效;可与虾、羊排、羊肉搭配;与排骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;