| 冰糖葫芦山药豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药豆 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 347克 | 冰糖葫芦山药豆热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于滑雪124分钟消耗的热量...420 | |||||
冰糖葫芦山药豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药豆（200克）、冰糖（100克）、白芝麻（适量）、牙签（适量）
1/5. 山药豆用面粉或淀粉洗干净，上锅上气蒸10分钟，
2/5. 蒸熟凉后，把山药用牙签穿起来
3/5. 把水，砂糖倒锅里中火加热到冒泡改中小火继续加热到冒小泡，然后有烟冒出来关小火
4/5. 撒一把芝麻
5/5. 把山药串放锅里滚一下放平盘或案板凉凉就可以吃了
食材功效信息
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有益肾、健脾补虚、强腰等功效；可与扁豆、杜仲、羊排搭配；与荞麦米、鹿肉、藻类相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、解毒等功效；可与鸭梨、梨、香蕉搭配；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、益肝养发、通便等功效；可与枸杞子、香蕉、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖葫芦山药豆热量868 千卡
- 脂肪55.8 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物120.8 克
- 钠29.7 毫克
- 钙90 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾741 毫克