| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 636克 | 馅饼热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于踢键子292分钟消耗的热量...300 | |||||
馅饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、牛肉（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、味素（适量）
1/1. 盆里放适量的面粉，因为我决定做的比较晚，就用的酵母发的面，把酵母倒入面粉中搅拌均匀，倒入30度左右的水来和面，和到像冰激凌要化了的感觉就可以了，醒20-30分钟就可以做啦！2、牛肉剁馅，放点温开水和馅里这样肉会嫩些。再放入其他佐料。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、化痰熄风、补虚养血等功效；可与葱、茭白、草菇搭配；与红螺、鲇鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馅饼热量1461 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质27.63 克
- 碳水化合物86.29 克
- 钠58.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾332 毫克