| 清汤牛肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 779克 | 清汤牛肉炖萝卜热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于吹长号139分钟消耗的热量...210 | |||||
清汤牛肉炖萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（自定）、白萝卜（自定）
1/4. 白萝卜去皮切小块，
2/4. 牛肉切小块，放锅中加水，水开把血沫水倒掉，从新烧开水加牛肉姜、大料跟葱，也可以不重新烧水用去血沫的水做汤，我是从新烧的水。
3/4. 煮了大概十多分，加入萝卜，在煮30分钟，最后看萝卜很软就可以了，最后放盐很味精少许清淡点就好，
4/4. 盛入碗中在放香菜，冬天喝暖胃顺气。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、增长肌肉、强筋壮骨等功效；可与芥蓝、香菇、姜搭配；与白酒、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促消化、抗癌等功效；可与香干、圆白菜、豆腐丝搭配；与何首乌、菠萝、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤牛肉炖萝卜热量487 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克