| 广式马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 广式马蹄糕热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于雪地摩托50分钟消耗的热量...210 | |||||
广式马蹄糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马蹄（50克）、马蹄粉（250克）、白糖（375克）、水（750毫升+750毫升）
1/6. 把750ml的水倒进马蹄粉里充分搅拌待马蹄粉完全融化在水里
2/6. 用一个锅放入剩下的750ml的水和糖煮滚
3/6. 煮滚糖水后倒入1/3的马蹄粉浆马上搅拌待有点成糊状就关火
4/6. 倒入剩下的马蹄粉浆再充分搅合
5/6. 把马蹄切碎放到糊中搅和然后倒到圆盘中蒸30分钟
6/6. 把蒸好的马蹄糕取出放凉便可食用！还可以切成小块煎来吃更美味
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、促进生长发育、治疗高血压等功效；可与香菇、核桃、海蜇搭配；
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营养信息
- 广式马蹄糕热量175 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠31.4 毫克
- 钙8.5 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾716 毫克