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腊味糯米饭

腊味糯米饭的热量和减肥功效

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腊味糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量806腊味糯米饭热量/卡路里2968千卡
看书 热量2968千卡,相当于看书2283分钟消耗的热量...78

腊味糯米饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、腊肠(适量)、肉丁(适量)、香菇(适量)、虾米(适量)、花生(适量)、葱花(适量)、酱油(适量)、麻油(适量)
腊味糯米饭的做法图解1

1/2. 先把香菇泡水后切粒,腊肠切片,廋肉切粒,虾米泡水后切粒,花生去皮(花生可买炸过的,然后用刀轻拍后,皮就会掉了)葱切粒

腊味糯米饭的做法图解2

2/2. 材料准备好后,就热锅,倒油,香菇和虾米爆炒,然后放腊肠,炒到香味出来后,放肉丁,花生,炒熟,关小火后,将已熟的饭倒进锅内,倒点酱油和麻油(因腊肠已有咸味,所以咸度自己把握),然后中火翻炒均匀即可吃了^_^

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、健脾养胃、护发明目等功效;可与兔肉、红豆、枣搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、抗癌、抗血栓等功效;可与草鱼、豆腐、扁豆搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与黄瓜、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、润肺、降低胆固醇等功效;可与毛豆、豆浆、猪蹄搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊味糯米饭热量2968 千卡
  • 脂肪99.8 克
  • 蛋白质95.9 克
  • 碳水化合物125.3 克
  • 6999.3 毫克
  • 642 毫克
  • 19.26 毫克
  • 1404 毫克

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