| 青菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 549克 | 青菜豆腐热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于踩水88分钟消耗的热量...240 | |||||
青菜豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油菜（1把）、豆腐（1块）、海米（适量）、盐（1勺）、香油（1毫升）
1/2. 油菜洗净备用，豆腐切块，海米洗净。
2/2. 食材放入锅中清水煮，起锅后放入盐，香油调味。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、抗癌、利尿等功效；可与金针菇、香菇、鸡爪搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗血管、补中益气等功效；可与比目鱼 、水芹菜、黄瓜搭配；与苦瓜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与茄子、大葱、豆苗搭配；与香菇、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜豆腐热量352 千卡
- 脂肪6.72 克
- 蛋白质54.75 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠5139.1 毫克
- 钙737 毫克
- 铁13.46 毫克
- 钾847 毫克