| 豆腐香粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 357克 | 豆腐香粥热量/卡路里753千卡 | |||

1/4. 大米洗干净,加水煮成米粥。

2/4. 北大荒老豆腐半块,从盒中取出,沥干水分。

3/4. 炒锅放色拉油,放葱沫炒出香味,加豆腐、盐、鸡精炒均。

4/4. 将炒好的豆腐倒入米粥中,煮开即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、生津止渴、利小便等功效;可与鳙鱼、韭菜、鲅鱼搭配;与菠菜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效;