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阿胶核桃糕

阿胶核桃糕的热量和减肥功效

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阿胶核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶1000千卡400千卡80克8克
核桃仁1635千卡654千卡15.2克65.6克
芝麻1293千卡517千卡19.1克46.1克
冰糖596千卡397千卡0克0克
总量900阿胶核桃糕热量/卡路里4524千卡
壁球 热量4524千卡,相当于壁球377分钟消耗的热量...720

阿胶核桃糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

阿胶(250克)、核桃仁(250克)、芝麻(250克)、红枣片(50克)、冰糖(150克)、黄酒(350克)
阿胶核桃糕的做法图解1

1/8. 先把阿胶打成粉

阿胶核桃糕的做法图解2

2/8. 芝麻炒熟,放一边备用

阿胶核桃糕的做法图解3

3/8. 找一个不粘锅,放黄酒大火煮三分钟

阿胶核桃糕的做法图解4

4/8. 加入阿胶开小火慢熬

阿胶核桃糕的做法图解5

5/8. 在加入红枣片,一边不停搅拌以防糊锅,熬大概二十分钟,加入冰糖粉熬五分钟左右

阿胶核桃糕的做法图解6

6/8. 加入核桃仁

阿胶核桃糕的做法图解7

7/8. 炒好的芝麻一起拌匀

阿胶核桃糕的做法图解8

8/8. 关火装盒,待放凉倒出来切片吃就好啦,为了以防阿胶粘盒倒不出来,可以在底部刷一层油

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低血管通透性、促进造血功能、滋阴补肾等功效;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有缓解疲劳、止咳、补脑等功效;可与水芹菜、荸荠、黑芝麻搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、润肠燥、滋补养生等功效;可与香蕉、桑葚、梨搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、化痰止咳等功效;可与草莓、高粱、白果搭配;

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营养信息

  • 阿胶核桃糕热量4524 千卡
  • 脂肪119.7 克
  • 蛋白质114.3 克
  • 碳水化合物126.1 克
  • 15 毫克
  • 828 毫克
  • 26.3 毫克
  • 899 毫克

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