| 现烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 现烤牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/3. 牛肉切片,放2勺叉烧酱腌制1小时以上

2/3. 腌制好的牛肉放烤箱烘烤,温度200度,时间15分钟

3/3. 烤好后上碟
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、促进康复、增强免疫力等功效;可与水芹菜、南瓜、草菇搭配;与红螺、白酒、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;