| 酱汁生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 酱汁生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
1/3. 生蚝滚一层淀粉入140°油锅炸至金黄捞出控油。
2/3. 蒜剁碎撒在生蚝上。
3/3. 酱油一勺+几滴蒸鱼豉油调好汁,撒在生蚝上。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、软坚散结、重镇安神等功效;可与猪肉、粳米、鸡蛋搭配;与玉米面 、啤酒、水芹菜相克,同食可能会引起不适;