| 蚵仔面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 总量 | 872克 | 蚵仔面线热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于体能训练113分钟消耗的热量...300 | |||||
蚵仔面线的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面线（适量）、肉丸子（适量）、鱿鱼（适量）、腱子肉（适量）、海蛎（适量）、生菜（适量）、味精（少许）、盐（少许）、葱油（少许）、地瓜粉（少许）、姜（少许）
1/9. 包装的面线
2/9. 肉丸子
3/9. 鱿鱼
4/9. 腱子肉
5/9. 主味:竖石产海蛎，加入少许地瓜粉拌匀
6/9. 下少许油煎了腱子肉，下水
7/9. 下二片姜，肉丸子煮开。用筷子挑下海蛎
8/9. 下鱿鱼，调味（盐不能多面线咸）下面线，生菜
9/9. 加入少许葱油，人生的幸福满足就在碗里……
食材功效信息
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护心、益心血管、健脾厚肠等功效；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有清热、软坚散结、清肺补心等功效；可与粳米、冬瓜、百合搭配；与啤酒、高粱米、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、促消化等功效；可与豆腐皮、海带、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚵仔面线热量564 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质32.46 克
- 碳水化合物26.54 克
- 钠375.7 毫克
- 钙157 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾925 毫克