| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/7. 豆腐用油炸一下捞出备用

2/7. 胡萝卜,麻辣椒切片,木耳洗净撕小块。(也可以放洋葱片,黄瓜片,随个人口味)

3/7. 锅放油先下胡萝卜炒熟

4/7. 再放辣椒翻炒几下,再放木耳继续翻炒

5/7. 辅料炒好了再放豆腐

6/7. 翻炒好了放酱油蚝油,少许盐炒匀即可

7/7. 炒好了装盘
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清热润燥、补脾益胃等功效;可与草莓、水芹菜、鲇鱼搭配;与小葱、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;