| 干贝白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 308克 | 干贝白菜汤热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于自行车测功器48分钟消耗的热量...300 | |||||
干贝白菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（海米和干贝温水泡5分钟）、干贝（干面粉）、海米（适量）、盐（适量）
1/6. 油锅7成热时倒入面粉小火炒
2/6. 炒两分钟后加温水
3/6. 加入温水转中火
4/6. 加入泡过的海米和干贝（泡过干贝的水一同加入）
5/6. 汤煮开后加入白菜
6/6. 出锅前加入一小勺盐。也可淋入几滴香油。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、壮筋骨、补骨髓等功效；可与猪肉、虾仁、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、滋阴、预防高血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与油菜、芹菜、豆腐搭配；与柿子、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝白菜汤热量242 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质100.8 克
- 碳水化合物9.7 克
- 钠5225.1 毫克
- 钙681 毫克
- 铁17.2 毫克
- 钾1643 毫克