| 呛白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 呛白菜热量/卡路里43千卡 | |||
1/4. 清水煮开
2/4. 小白菜清洗赶紧,放煮开的水里烫熟
3/4. 青菜煮好 过冷水,摆盘,把大蒜切末,辣椒切细芝麻撒在上面

4/4. 将调料盐味精等放青菜上,烧热油,直到冒烟,油泼在青菜上有滋滋响既可
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、利尿、延缓衰老等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;