| 零技术含量的烤饼有盐黄油发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 270克 | 零技术含量的烤饼有盐黄油发面饼热量/卡路里1022千卡 | |||

1/7. 面粉加酵母粉适量,混合温水活成面团,不用可以扯出膜什么的,就成形就行,不软不硬,稍微软一点点,放入烤箱发酵。

2/7. 发酵至面团两倍大,取出,加入室温融化的黄油活进面团

3/7. 加入黄油的面团活成团重新发酵一次,擀成长方形,放入烤盘(方形),再醒一小会,按烤盘形状压到整个烤盘满。

4/7. 烤箱最高温度230度烤10分钟左右,上面刚开始发黄,就关火,尝一下边上不易熟的部位如果熟了就出锅,因为烤久了会硬

5/7. 出锅刷蒜蓉辣酱,割成块就可以吃了,三四个人吃绝对够吃,松软!好吃!

6/7. 辣酱不要刷多,薄薄一层即可,要不咸了

7/7. 特意熬了粘粘的小米粥,开吃啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;