| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 香辣虾热量/卡路里14千卡 | |||
1/5. 姜、干红椒切末,虾冷藏解冻,清洗处理干净
我就洗了下……………………懒得去肠什么的···懒人没治
2/5. 锅内少量油,大火煸炒姜末辣椒末,至出香味
3/5. 加入处理好的虾
煸炒至微微泛红
4/5. 加入料酒、盐
继续翻炒
5/5. 至虾全体泛红,加入蒸鱼水,煸炒至木有汤水
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;