| 卤香土豆鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 卤香土豆鸡腿热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于长笛631分钟消耗的热量...120 | |||||
卤香土豆鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、土豆（一个）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、桂皮（一点点）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（2个）
1/8. 准备鸡腿，土豆
2/8. 配料
3/8. 鸡腿，土豆，切小块
4/8. 爆香，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，辣椒
5/8. 倒入鸡肉，翻炒
6/8. 给老抽，盐，在翻炒一下
7/8. 倒入土豆，炒一会，给水没过土豆
8/8. 中火悶差不多10分钟。出锅拉
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤香土豆鸡腿热量1262 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克