| 微波麻酱手撕茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 微波麻酱手撕茄子热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于开飞机38分钟消耗的热量...120 | |||||
微波麻酱手撕茄子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
长茄子（400克）、盐（3克）、芝麻酱（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 准备好长茄子、香菜、大蒜、芝麻酱和盐。
2/10. 将长茄子洗干净去掉蒂然后切成两截放在微波炉器皿内摆好。
3/10. 用高火微波3分钟
4/10. 定时到了以后戴上手套取出盘子，用筷子将茄子剖开两半晾凉。
5/10. 准备一些香菜末和大蒜末。
6/10. 芝麻酱加入盐然后分几次慢慢加入凉白开泄开
7/10. 茄子晾凉以后手撕成细条摆入碗内
8/10. 浇上泄好的麻酱
9/10. 再撒上香菜末和蒜末即可上桌
10/10. 吃之前再拌开即可
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、健脾、清热解暑等功效；可与菠菜、火腿、猪肉搭配；与墨鱼、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波麻酱手撕茄子热量76 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠6.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾136 毫克