| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1/3. 白面玉米面炒熟
2/3. 五花肉四方块,焯一下,好切,切3寸薄片,锅底油放葱姜调料盐酱油炒一下肉

3/3. 把面调成糊,裹上肉,码碗里,蒸30分钟,扣盘ok
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效;可与萝卜、山楂、茄子搭配;与百合、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;