| 爆炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 877克 | 爆炒鸡肉热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于刷牙630分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、玉米笋（适量）、鲜菇（适量）
1/6. 鸡肉切小块
2/6. 开水滚过，然后捞起
3/6. 加入适量酱油蚝油还有切好的姜丝和蒜粒一起腌
4/6. 玉米笋切成入图，（这样会比较入味）
5/6. 鲜菇切细条
6/6. 先煎腌好的鸡肉煎一会，再将玉米笋和鲜菇倒入爆炒，炒一下后再焖一小会，那样就好啦
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补肾精、补精填髓等功效；可与薄荷、冬瓜、茼蒿搭配；与鲍鱼、芝麻、芥末相克，同食可能会引起不适；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、减肥、利水通淋等功效；可与牛膝、鸡蛋、草莓搭配；与红薯、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鸡肉热量1261 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠72.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1 毫克
- 钾376 毫克