| 米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 米酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于思考1211分钟消耗的热量...60 | |||||
米酒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（1斤）、甜米曲4克（适量）、水30度（260克）
1/3. 米泡5小时以上
2/3. 上锅蒸熟，偏硬，夹生即可
3/3. 放凉到30度，加甜米曲，拌匀，放入水，发酵30小时，甜了即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、舒筋活血、美容益寿等功效；可与桂花、兔肉、红豆搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米酒热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克