| 少油少糖蔓越莓饼干--空气炸锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 218千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 521克 | 少油少糖蔓越莓饼干--空气炸锅版热量/卡路里2522千卡 | |||
 热量2522千卡，相当于操作841分钟消耗的热量...180 | |||||
少油少糖蔓越莓饼干--空气炸锅版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（230克）、黄油（130克）、糖粉（56克）、鸡蛋清（35克）、蔓越莓干（70克）
1/7. 黄油在室温下软化，我在北方，所以拿出来放在暖气上，一会就好了。
2/7. 加入糖粉，打发到发白就可以了，不用很使劲。
3/7. 加入蛋液，搅拌均匀。
4/7. 筛入低粉，加入蔓越莓，切拌均匀。不用过分伴，没有干粉就好了。
5/7. 整形。我没用什么饼干整形器之类的，家里用完的保鲜膜筒、纸巾筒都行，我用的是推推乐和饼干筒，方形的可以用锡纸、保鲜膜、油纸盒，也很好用。
6/7. 冷冻半小时到一小时以后，拿出来，切片，厚薄随意，但一定要一样。空气炸锅预热后，160度10分钟，就好了。中间不用翻面。
7/7. 大功告成，又圆又好吃哈！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 少油少糖蔓越莓饼干--空气炸锅版热量2522 千卡
- 脂肪109.88 克
- 蛋白质26.53 克
- 碳水化合物251.91 克
- 钠185.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克