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鸽子饭

鸽子饭的热量和减肥功效

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鸽子饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸽子718千卡213千卡23.9克13克
总量337鸽子饭热量/卡路里718千卡
改建房屋 热量718千卡,相当于改建房屋131分钟消耗的热量...330

鸽子饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸽子(一只)、酱油,蚝油,姜,葱(适量)

1/5. 我本没打算发菜谱,只是朋友们要求,第一次发就原谅吧,看来下次在朋友圈秀美食还得考虑一下后续工作。

2/5. 乳鸽一只,让市场杀好,回家斩小块(这样拌饭更均匀),用酱油姜丝,喜欢口味重点的还可以加点五香粉腌一会就可以了。

3/5. 锅热放油,放腌好的鸽子肉翻炒,炒到有点香味出来,我喜欢蚝油的味道,所以又放了一点点蚝油,盐,再加少许水稍稍焖一会。水的多少可以按你煮饭需要的水量来放。

4/5. 把要煮的饭洗好,不用放水,直接将刚才炒过的鸽子肉和汤放入煮饭锅中。提示一下刚才炒菜时盐一定要放够,怕不够此时还能再放一点点,饭煲出来够盐味才好吃。做完这一切后像平时煮饭一样按煮饭键,我家的是电高压锅,煮的饭更香。

5/5. 饭煮好了可以开盖了,放入切好的葱段,拿起饭勺,然后搅呀搅呀搅均匀些,饭才能更均匀的入味,做完这些就开始盛饭咯!再炒碟青菜或滚个汤就够了,又快又简单又好吃的鸽子饭完成。

食材功效信息

鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补血、生机活力、补肝壮肾等功效;可与玉米搭配;

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营养信息

  • 鸽子饭热量718 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物0 克
  • 57 毫克
  • 17 毫克
  • 5.91 毫克
  • 256 毫克

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